Notizia di Lazzate

Panificazione Casalinga

Il 31/05/2014

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Il Comune di Lazzate in collaborazione con la Biblioteca Civica organizza ‘Panificazione Casalinga’ fragranze di pane e dolci tradizioni. Laboratori per adulti.

Ecco il programma dei laboratori:

SABATO 10 MAGGIO DALLE H 10 ALLE 12
‘Le forme del pane’

Il pane, così importante nella vita quotidiana! Acciambellato, sottile, allungato arrotolato; impariamo a impastarlo e a dargli le sue diverse forme.
Preparazione dell’impasto, lievitazione e formatura

SABATO 17 MAGGIO DALLE H 10 ALLE 12
‘Le pizzette’

Merenda, spuntini, festa per bambini e cena con amici. Impariamo a preparare gustosissime pizzette ideali per ogni occasione

SABATO 24 MAGGIO DALLE H 10 ALLE 12
‘Il Pan de Mej’

Farina di mais, fiori di sambuco e tanti altri ingredienti da impastare. Imparaimo i segreti per la preparazione di uno dei caratteristici dolci milanesi,, simbolo dell’incontro tra la transumanza, l’agricoltura e la città

SABATO 31 MAGGIO DALLE H 10 ALLE 12
‘Dolci biscotti’

Semplici e gustose ricette con aggiunta di ingredienti per la creazione di gustosi e fragranti biscotti da impastare con forme allegre.

Laboratori a cura di Koinè Cooperativa Sociale Onlus

Il costo dei singoli incontri è 10€, le iscrizioni si raccolgono in Biblioteca entro il mercoledì precedente all’incontro.
L’iniziativa prevede un minimo di 10 ed un massimo di 15 partecipanti a lezione.

Info: Biblioteca Civica 02 96721145 oppure biblioteca@lazzate.com

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